食品类科技图书编辑加工中常见错误解析

摘要：

食品安全是人民健康生活的重要保障,而食品类科技图书是助力人民健康生活的重要工具.因此,食品类科技图书提高内容的正确性、专业性以及规范性非常重要.笔者总结工作经验,归纳食品类科技图书编辑加工中经常出现的政治性、常识性与引用资料、标准、法规的现行有效性,以及职能机构名称、科技名词、物理量和单位、插图和表格的正确性等问题,通过举例子的形式,提出这些典型问题的解决方法,以期帮助编辑提高解决问题的能力,为食品类科技图书出版工作者提供参考.

关键词：食品类、科技图书、错误解析

分类号：P7;TB91;G232

在线出版日期：2022-06-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：30-32