热应激对断奶绵羔羊生长性能、抗氧化性能和瘤胃菌群的影响

摘要：

热应激严重影响了羊产业的高效健康发展,本试验旨在利用环控舱研究热应激对断奶绵羔羊生长性能、抗氧化性能和瘤胃菌群结构的影响.选取12只断奶羔羊随机分为两组,对照组(温度21.5℃,湿度60％)和热应激组(温度33.5℃,湿度60％),分别饲养于两个环控舱,单栏饲养,试验周期14 d,试验末检测羔羊的生长性能、抗氧化酶活性、热应激蛋白水平和瘤胃菌群多样性.结果表明:1)热应激条件下,羔羊日采食量(ADFI)和日增重(ADG)均表现出显著性降低(P<0.05),较对照组分别降低28.38％和41.12％,料重比(F/G)较对照组提高33.13％.2)热应激条件下羔羊的血清抗氧化性能下降,总抗氧化能力、超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性均显著降低(P<0.05),丙二醛含量显著上升(P≤0.05);3种热应激蛋白(HSP60、HSP70和HSP90)含量均表现出显著性增加(P<0.05),较对照组分别提高1.19、1.47和1.39倍.3)热应激影响了羔羊瘤胃菌群的多样性和丰度.热应激条件下,Shannon指数和Simpson指数均显著降低(P<0.05),且拟杆菌门(Bacteroidetes)和变形菌门(Proteobacteria)的相对丰度表现出显著性增加(P<0.05),尤其拟杆菌门(Bacteroidetes)较对照组提高76.47％,但放线菌门(Actinobacteria)和厚壁菌门(Firmicutes)的丰度显著降低(P<0.05);另外,热应激下羔羊瘤胃中普雷沃氏菌属(Prevotella_1)较对照组增加326.28％(P<0.05),月形单胞菌属(Selenomonas_1)的丰度降低84.21％(P<0.05).可见,热应激影响了羔羊的生长性能和抗氧化性能,并且改变了瘤胃菌群结构.本研究结果可为实际生产中羊热应激的缓解提供基础数据.

关键词：羔羊、热应激、生产性能、抗氧化性能、菌群

所属期刊栏目：32

分类号：Q93-331;R978.1;S825

资助基金：河北省自然科学基金;河北省高等学校科学技术重点研究项目;河北省重点研发计划项目;河北省现代农业产业技术体系羊产业创新团队建设专项

在线出版日期：2023-04-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共10页

页码：173-182