全株玉米青贮营养品质的紧实度效应

摘要：

本研究旨在分析不同紧实度对全株玉米(Zea mays )青贮品质变化的影响,以便筛选出适宜的青贮紧实度.以新饲玉10号青贮玉米为材料,青贮装料密度设计为5个(350、400、500、600、700 kg?m-3),分别在青贮制作完成后1、3、5、7、9、15、30、50 d取样,测定青贮料的干物质(DM)、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、水溶性碳水化合物(WSC)和 pH,并动态监测开窖后各处理青贮内部温度变化规律,同时对比开窖前后的相对饲喂价值(RFV).结果表明,青贮时间和紧实度的交互作用仅对CP、ADF和pH有极显著影响(P＜0.01),对DM、NDF和WSC均无显著影响(P＞0.05).处理600 kg?m-3的pH 最低且CP含量最高；处理700 kg?m-3的DM、WSC以及RFV值含量最高,NDF及 ADF含量最低.处理600 kg?m-3有氧暴露后稳定的时间显著高于其它处理(P＜0.05),达到100 h.同时,有氧暴露时间与温度呈现出单调递增的趋势,且相关性显著(P＜0.05).随着紧实度的增大(350~600 kg?m-3),青贮饲料的品质增加,有氧稳定性提高；当紧实度为600 kg?m-3时,品质较700 kg?m-3变化不显著,600 kg?m-3为最佳紧实度,建议采用.

关键词：紧实度、玉米青贮、营养品质

所属期刊栏目：33

分类号：S816.11;S513(普通畜牧学)

资助基金：国家自然科学基金项目31460637;国家牧草产业技术体系CARS35

在线出版日期：2016-11-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：1893-1900