杂交狼尾草、羊草不同干草比例对奶牛生产性能和乳品质的影响

摘要：

为研究饲粮中用闽牧6号杂交狼尾草(Pennisetumamericanum×P.purpureum cv.Minmu 6)鲜草代替等量干物质羊草(Leymus chinensis)干草对奶牛生产性能及乳品质的影响,选用24头胎次一致(1胎)、产奶量相近(15 kg 左右)的荷斯坦奶牛,设置6个处理,各处理间饲粮中闽牧6号杂交狼尾草的重量分别为：0(CK)、7.50、15.00、22.50、30.00和37.50 kg.试验期40 d(预试期10 d,正试期30 d).结果表明,1)夏季30~37℃条件下,在中低产奶牛饲粮中使用7.5~37.5 kg杂交狼尾草鲜草替代羊草干草,各处理奶牛的干物质采食量和产奶量差异不显著(P＞0.05).2)从试验前、后产奶量的对比来看,与全干草的对照组相比,给饲鲜草的试验组产奶量相对更稳定.3)饲粮中供给22.5 kg 杂交狼尾草鲜草时,每100 g牛乳中α-亚麻酸含量最高为15.88 mg,比CK增加了43.41％(P＜0.05).由此可知,夏季高温条件下,在奶牛饲粮中供给杂交狼尾草鲜草有助于稳定产奶量,并提高部分试验组乳中α-亚麻酸含量.

关键词：杂交狼尾草、奶牛、α-亚麻酸、生产性能

所属期刊栏目：33

分类号：S823.4(家畜)

资助基金：福建省属公益类科研院所基本科研专项2015R1017-2;公益性行业农业科研专项201303094-04;国家科技支撑项目2014BAD15B01;福建省农业科学院科技创新团队PI项目“种养结合循环模式构建与农牧资源高效利用技术集成推广”

在线出版日期：2016-11-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：1868-1874