饲料型四倍体刺槐叶粉饲用价值的比较研究

摘要：

测定了廊坊地区饲料型四倍体刺槐Robinia pseudoacacia叶粉的粗蛋白、粗纤维、钙、磷等常规营养成分的含量及18种氨基酸组分,运用必需氨基酸分、必需氨基酸指数及综合评价法对其营养价值及饲用价值进行评价.结果表明:饲料型四倍体刺槐叶粉的粗蛋白和18种氨基酸含量分别高达27.27%和18.55%,粗纤维含量为16.47%,属于优良的植物饲料蛋白源;其中12种必需氨基酸含量之和为10.67%,必需氨基酸分为68.1,氨基酸组成较平衡;对牛、猪、鸡、鸭、鹅、草鱼、对虾和羊8种动物的必需氨基酸指数均大于0.86,可作为这些动物的优良蛋白饲料.

关键词：四倍体刺槐、叶粉、蛋白质、氨基酸、营养评价

所属期刊栏目：24

分类号：S5(农作物)

资助基金：科技部农业科技成果转化基金03EFN216700307;国家林业局科技推广项目2003-5-2

在线出版日期：2007-03-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：26-31