对违法又缺德者当施重典

摘要：

7月20日,东方卫视曝光了麦当劳、肯德基等国际知名快餐连锁店的供应商上海福喜食品有限公司使用过期劣质肉的黑幕.一时舆论哗然,讨伐声不绝于耳.令人愤慨的是,类似的情形并非偶然事件.近年来,食品安全领域事故频发、丑闻不断,可谓屡屡突破公众底线,早已透支了消费者的信心.我们不知道,下一次食品安全危机何时爆发?我们更不知道,为何有效监管就像枪战片里的警察——总是在一片狼藉之后才姗姗来迟?

在线出版日期：2014-09-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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