杨桃贮藏与加工工艺研究进展

摘要：

对杨桃贮藏保鲜技术、杨桃糖制品、杨桃汁、杨桃酒等方面的研究进展进行了综述,为进一步研发杨桃贮藏与加工工艺提出未来的发展方向.

关键词：杨桃、贮藏、加工、研究

所属期刊栏目：9

分类号：S667.9(果树园艺)

在线出版日期：2009-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：1-4