风味红薯制品加工

摘要：

@@ 1红薯酥饼
红薯酥饼具香甜、脆、酥等特点,也是风味独特的食用佳品.加工方法介绍如下.
打浆 将鲜红薯去皮洗净,用打浆机打浆或切碎后用石磨磨成细腻的浆液.

机标关键词：风味、红薯、打浆机、酥饼、加工方法、洗净、石磨、切碎、浆液

所属期刊栏目：8

分类号：TS2;TQ6

在线出版日期：2008-04-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：56