中草药水煎液对果蔬致病真菌抑制作用的研究

摘要：

在离体条件下,采用滤纸片法调查了23种中草药水煎液单剂对4种果蔬致病真菌的抑制作用.结果表明,其中5号(远志)、6号(鹿蹄草)、7号(赤芍)、8号(茯苓)、9号(甘草)、10号(艾叶)、13号(大黄)、14号(益母草)、16号(牡丹皮)、20号(野菊花)、22号(白芷)、23号(莱服子)等12种中草药水煎液在浓度为1.0 mg/mL时可分别抑制苹果树腐烂病菌、苹果轮纹病菌、番茄灰霉病菌、梨链格孢病菌等4种果蔬致病真菌孢子的形成.

关键词：中草药、果蔬、致病真菌、抑制

所属期刊栏目：8

分类号：TS201.3(食品工业)

资助基金：北京市自然科学基金6042005;北京市科委科研项目D0706003040291;北京市教育部资助项目2006BAD22B01

在线出版日期：2008-04-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：33-35