果蔬差压预冷技术

摘要：

阐述了差压预冷技术对蔬菜保鲜的重要意义,并针对其特点,对差压预冷库的结构进行了较详细的分析与说明,并对差压预冷技术在我国的发展前景进行了预测.

关键词：差压预冷技术、特点、结构、发展

分类号：TB66(制冷工程)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：15-17