试论酒店人力资源管理
酒店业是劳动密集型行业,服务质量是经营管理水平的标志,而从业人员的管理又是服务质量的保证.从业人员的素质、心境、职业道德、积极性等成为酒店经营成败的关键因素.重视员工的社会心理因素,有效激发员工积极性和创造性,发掘员工的潜能,是实现酒店目标的现代经营管理方法.一、更新管理思想1、以人为本.每一个管理者都应该把对人的重视和尊重作为一切工作的出发点,酒店的目标、各项计划以及工作安排都应反映广大员工的意志和愿望,对员工的技能、贡献要及时肯定、表彰,以满足其在社交、尊重、自我实现等方面的需要,力求创造一个宽松、愉快的人际关系环境.
酒店经营、员工、经营管理水平、服务质量、从业人员、劳动密集型行业、积极性和创造性、社会心理因素、尊重、自我实现、职业道德、有效激发、以人为本、目标、管理思想、管理方法、关键因素、工作安排、系环境、酒店业
F27;F71
2012-01-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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