硒对多不饱和脂肪酸负荷大鼠机体保护作用的研究

摘要：

目的:观察硒对饲添加多不饱和脂肪酸饲料大鼠全血谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和脂质过氧化物(LPO)水平的影响.方法:GSH-Px采用DTNB法,LPO采用碘量法测定.结果:添加多不饱和脂肪酸(PUFAs,50 g/kg)饲料喂养大鼠30 d,血中GSH-Px活性明显降低,同时伴有LPO含量升高.补硒后上述变化均有明显纠正.结论:PUFAs长期负荷能够降低动物体内抗氧化能力,硒具有明显保护作用.

关键词：硒、多不饱和脂肪酸、大鼠

所属期刊栏目：26

分类号：R-332;O613.52(医学研究方法)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：15-16