贵州毕节地区香菇主栽培品种培养基的筛选

摘要：

近年来,毕节抓住"东菇西移"等机遇,食用菌年均产值飞速发展.但目前在毕节地区的香菇固体培养基筛选相关研究较少,其他香菇培养基基质产品的开发,均因材料成本参差不齐、菌种性状稳定性差、产业程度低等各种原因未能在生产上大规模使用.论文以香菇808为试验材料,通过观察香菇栽培种培养基配方条件下香菇菌丝长势、生长速度、菌丝色泽、满袋时间、污染率等指标,筛选出适合毕节地区的香菇栽培种固体培养基最优配方.结果表明:以配方3(木屑48％、玉米芯30％、麸皮15％、玉米粉5％、蔗糖1％、石膏1％)培养基香菇菌丝生长速度较快,菌丝长势好,浓密洁白,菌丝污染率为0,性价比最佳.

关键词：香菇、栽培种、固体培养基、筛选

所属期刊栏目：40

分类号：Q89(环境生物学)

资助基金：贵州省科技计划项目;贵州省教育厅项目;贵州省科技计划项目;贵州省教育厅产学研基地建设项目

在线出版日期：2022-09-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：88-93