高纯度苏丹红单体的高效逆流色谱纯化研究

摘要：

建立了两种高纯度苏丹红单体的高效逆流色谱分离纯化方法.采用1 000 mL逆流色谱分离柱,V(正己烷):V(乙腈)=1:1体系,上相为固定相,下相为流动相,流动相流速为45 mL/min,上样量600 mg,经过一次分离纯化(40 min),即可将苏丹红Ⅱ样品的检测纯度(280 nm下)从97.01％提高到98.42％,得率为90.8％.在254 nm和500 nm下的纯化组分检测纯度也分别可以达到98.01％和99.79％.采用同样的色谱柱,V(正己烷):V(乙腈):V(乙酸乙酯)=5:5:1体系,上相为固定相,下相为流动相,流动相流速为20 mL/min,上样量900 mg,经过两步分离纯化,可以将苏丹红Ⅳ的检测纯度(280 nm下)从84.67％提高到96.6％,得率为48.8％.在254 nm和500 nm下的检测纯度可以分别达到97.16％和98.32％.该方法具有快速、高效、制备量大等特点,可以为高质量苏丹红标准样品的研制提供技术支持.

关键词：逆流色谱、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅳ、高纯度、分离纯化

所属期刊栏目：34

分类号：TS207.3(食品工业)

在线出版日期：2016-07-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：67-73