TiSiW1240/TiO2催化合成抗氧化剂没食子酸丙酯的研究

摘要：

以TiSiW12O40/TiO2为催化剂,用没食子酸与正丙醇直接酯化合成了抗氧化剂没食子酸丙酯(PG),通过正交试验确定了醇酸物质的量比、催化剂用量、反应时间对PG收率的影响.得到的最佳工艺条件为:醇酸物质的量比为8:1,催化剂用量为没食子酸质量的2%,反应时间为3 h,PG的收率可达95.1%.实验表明,该催化剂用于合成PG具有极好的催化活性和重复使用性.

关键词：没食子酸丙酯、TiSiW12O40/TiO2、抗氧化剂、直接酯化、合成

所属期刊栏目：23

分类号：TS202.3(食品工业)

在线出版日期：2005-12-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：8-10