北京地区设施樱桃番茄品种的比较与筛选

摘要：

[目的]为了丰富北京地区设施栽培优良樱桃番茄品种,筛选出口感和品质较好、产量高的优良樱桃番茄品种.[方法]对20个樱桃番茄新品种的果实品质指标进行单项和综合的分析研究,包括果色、果形指数、单果质量等外观指标和可溶性固形物、维生素C、可溶性糖.通过多项指标的分析评价,筛选营养品质高、风味佳和综合性好的品种.[结果]经试验比较分析筛选出P069和P078这两个品种表现为果型圆整、颜色鲜艳、大小均匀、口感香甜,满足种植户和消费者的需求,具有推广种植价值.

关键词：樱桃番茄、品种、品质、比较

所属期刊栏目：37

分类号：S641.2

资助基金：现代农业产业技术体系北京市果类蔬菜创新团队BAIC01-2021

在线出版日期：2022-11-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：52-56