北京有机肥料质量和重金属含量变化分析

摘要：

[目的]为提升和保护北京市耕地质量,保障农产品质量安全.[方法]2013-2020年随机调查北京市有机肥样品,分析有机肥的质量指标和重金属5项.[结果]结果表明:1)318个受调查样品中,有机肥质量合格率为83.0％.2020年,有机肥质量合格率为92.6％,较2013年(合格率为58.1％)提高了 60％.2)有机质含量在49.95～62.44 g/kg之间,合格率除2013(64.5％)和2015年(79.4％)略低以外,其余年份合格率在90.3％～100％之间;3)总养分在2.40％～20.17％之间,变异系数达31％,中位数在7.10％～7.99％之间,合格率除2013、2014和2018年略低以外,其他年份均高于90％.氮、磷、钾的变幅均较大,最高含量分别是最低含量的30倍、53倍和24倍,变异系数分别为45％、60％和51％;4)铅、砷、铬、镉和汞的检出率分别为100％、100％、99.69％、87.42％和79.87％,铬平均检出含量为42.98 mg/kg,铬最高检出含量达2 022.6 mg/kg,超标12.5倍,不同样品铬含量相差4个数量级,变异系数为309.44％,铅、砷、汞和镉平均检出浓度分别为26.65 mg/kg、4.82 mg/kg、0.30 mg/kg和1.26 mg/kg.镉、铬、铅、砷和汞的合格率分别为100％、97.48％、98.11％、98.11％和98.74％.所有年份5种重金属均为清洁水平(单因子污染指数均＜1.0)和安全级别(综合污染指数均＜0.7).除了镉与铬和砷含量之间无相关性以外,其余重金属元素之间均显著相关(P＜0.05),其中,铅与镉、铬、砷和汞的相关系数最高,分别为0.52、0.33、0.67和0.70.[结论]2013-2020年北京市有机肥质量显著提升,目前有机肥质量总体良好.建议肥料管理部门进一步开展有机肥质量常态化监管,有机肥企业加强原料安全性评估,对发酵原料进行充分堆腐和无害化处理,保证养分含量达标的同时,提高有机肥腐殖质含量、降低重金属有效性,确保有机肥的安全和品质.

关键词：有机肥、质量、重金属、污染、北京

所属期刊栏目：37

分类号：S963.91(水产养殖技术)

资助基金：北京市农产品质量安全-监督抽查肥料项目PXM2021_036205_000016

在线出版日期：2022-07-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：19-24