北京地区羊肚菌栽培适应性研究

摘要：

[目的]研究适合北京地区的羊肚菌品种和适宜的环境条件.[方法]采用组织分离法获得8个羊肚菌品种的纯培养,编号R1、R2、R3、R4、R5、R6、R7、R8,采用ITS确定其分类学地位;在温室、露地两种环境条件下对8个菌株的菌丝体生长特性、栽培环境、子囊果农艺性状等方面进行观测.[结果]8个菌株都属于黑色羊肚菌类群,R3、R8属于六妹羊肚菌,其余均属于梯棱羊肚菌.201 6年11月至2017年2月温室环境下,菌丝萌发期和子实体生长期的温度可以调控在8～13℃之间,空气湿度在75％～88％之间.2016年10月至2017年4月露地的菌丝生长温度在-7～25℃范围,2017年3月到4月出菇期温度变化范围在10～25℃之间,空气湿度在23％～69％之间.温室条件下R7(梯棱)农艺性状表现最好,产量为2 070 kg/hm2,是温室栽培适宜的品种.露地条件下R8(六妹)表现最好,产量为1 275 kg/hm2,是露地适宜的栽培品种.

关键词：羊肚菌、品种、生长特性、温度、湿度、农艺性状

所属期刊栏目：35

分类号：S646

资助基金：北京市科委市区两级重大紧迫任务科技支撑项目;现代农业产业技术体系北京市食用菌创新团队项目

在线出版日期：2020-06-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：33-39