期刊专题

10.3969/j.issn.1009-539X.2019.02.013

餐饮油烟对人体健康的危害

引用
餐饮油烟是雾霾和细颗粒物污染的主要污染源之一,其组成繁杂,含有多种有毒有害化学成分,严重影响人体健康.本文阐述了餐饮油烟的产生和组成成分,以及对人体的呼吸系统、循环系统、免疫系统、生殖系统、神经系统造成的健康危害.

餐饮油烟、健康危害、肺癌

2019-04-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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节能与环保

1009-539X

11-4454/TK

2019,(2)

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