气相色-质联用法测定食品中腐霉利残留量

摘要：

建立了气相色谱-质谱法测定食品中腐霉利的快速分析方法.样品用乙腈提取,通过石墨化碳固相萃取柱净化,经DB-5 ms气相色谱柱分离,正电子电离(EI+)、选择离子监测模式(SIM)为定量离子和定性离子进行MS测定.结果表明,腐霉利添加水平为0.010、0.020和0.040mg/kg时,回收率为102.8%～111.3%,相对标准偏差小于10%,最低检出限为0.005mg/kg.本方法具有很高的灵敏度和准确度,能够满足食品中腐霉利残留量的快速、高灵敏检测分析.

关键词：腐霉利、气相色谱-质谱联用、农药残留、食品安全

所属期刊栏目：35

分类号：TB52(声学工程)

资助基金：国家质检总局科技规划项目2007IK270

在线出版日期：2008-06-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：35-38