利用PRP-6树脂制备高纯度全反式番茄红素

摘要：

文中以番茄酱为原料,利用聚苯乙烯-二乙烯基苯共聚物(PRP-6树脂)吸附并经梯度洗脱制备出高纯度番茄红素,经紫外、红外、质谱和核磁分析,确认制得的样品为全反式番茄红素,经高效液相色谱检测样品纯度为99.8%.

关键词：PRP-6树脂、番茄红素、定性分析、定量分析、波谱分析

所属期刊栏目：32

分类号：R931.6(生药学（天然药物学）)

资助基金：科技部星火计划2003EA891016

在线出版日期：2005-03-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：109-111