山药高产栽培技术

摘要：

山药营养丰富，且有医疗价值，食用山药及其制品可以有效地调节或增强免疫功能、调节和促进肠胃功能、抗衰老、调节和降低血脂、预防肿瘤，是很有价值的保健食品，山药的适应性很强，栽培对环境条件要求不严格，不与主要粮食作物和经济作物争地。武定县种植山药具有悠久的历史，在云南省武定县十一个乡镇均有种植，2014年武定县种植面积146.67 hm2，一般量2500～3000 kg/667 m2，平均产值1.5万元/667 m2，在武定县作为特色蔬菜种植，经济效益十分显著。

关键词：山药、高产、栽培技术

分类号：S632.1(蔬菜园艺)

在线出版日期：2015-03-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：20-20,21