不同施氮量对豫烟10号烟叶化学成分及感官质量的影响

摘要：

为研究不同施氮量对豫中浓香型烟区豫烟10号化学成分及感官质量的影响，分析了三个施氮量水平下豫烟10号上、中、下三部位烟叶的化学成分及感官质量。结果表明：中、下部烟叶以N2处理化学成分协调性较好，上部烟叶以N1处理较好；中、下部烟叶感官质量总分N2＞N1＞N3，上部烟叶感官质量总分N1＞N2＞N3。豫烟10号以中低氮处理最优。

关键词：施氮量、化学成分、感官质量

分类号：S572

资助基金：河南中烟工业有限责任公司科技计划资助项目“‘黄金叶’品牌基地单元浓香型烤烟新品种配套技术研究与应用”HNZY102013008。

在线出版日期：2015-01-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：165-166