食用菊花栽培技术

摘要：

@@ 我站从2004年开始引进栽培食用菊花,两年来选育出了7个食用菊花品种,其颜色有亮黄色、土黄色、白色和藕荷色四种,熟性有早、中、晚.食用菊花口感香甜,略有甘苦.食用方法多样,无论是做馅、做汤、涮锅还是凉拌,味道均很好.菊花含人体所需的各种营养成分,有养肝明目、疏风清热的功能,被称为延年益寿之花.

机标关键词：菊花品种、营养成分、延年益寿、疏风清热、食用方法、土黄色、栽培、颜色、选育、味道、人体、口感、功能、白色

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2007-09-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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