无患子皂苷的提取及抑菌性研究

摘要：

目的 优化无患子皂苷的提取工艺,并测定提取物的抑菌活性.方法 本研究起止时间为2018年3月至2019年3月.以乙醇为提取剂,采用超声波辅助法,通过正交试验对无患子皂苷的提取工艺进行研究;采用滤纸片扩散法测定提取物对细菌和真菌的抑制效果.结果 无患子皂苷的最佳提取工艺是以70％的乙醇为提取溶剂,料液比为1:5,超声提取60 min,共提取3次;无患子皂苷提取物对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌和大肠杆菌等细菌的抑菌效果不明显,但可以显著抑菌真菌的生长,对青霉菌、白色念珠菌和黑曲霉的最小抑菌浓度分别为0.05 g/mL、0.11 g/mL和0.44 g/mL(生药材/提取液).结论 无患子皂苷的超声辅助提取法工艺稳定,提取物得率高,且对真菌抑菌效果显著,有很好的开发价值.

关键词：无患子属;中草药;工艺学,制药;无患子皂苷;超声辅助提取;正交试验;抑菌活性

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资助基金：2018年浙江省大学生科技创新项目2018R471009

在线出版日期：2021-10-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：1943-1945