维吾尔药铁力木不同极性部位体外抗氧化作用的研究

摘要：

目的：研究维吾尔药铁力木不同极性部位的体外抗氧化活性。方法以 Vc 为对照，通过测定铁力木乙醇提取物、水提取物及乙醇提取物石油醚（沸程60～90℃）、乙酸乙酯、正丁醇、水各萃取物对 Fe3＋的还原能力、对 DPPH 自由基（DPPH·）和超氧自由基（O·－2）的清除能力，研究铁力木的体外抗氧化活性。结果铁力木各部位对 Fe3＋均表现出一定的还原能力，对DPPH·及 O·－2均表现出一定的清除作用，但作用均弱于 VC。其中水层及正丁醇层对 Fe3＋的还原能力较强，而其石油醚层和乙酸乙酯层还原能力较弱；水层和水提取物对 DPPH·具有一定的清除能力；石油醚层及水提取物清除 O·－2的作用较强。结论铁力木具有较好的抗氧化能力。

关键词：铁力木、抗氧化活性、铁离子还原反应、DPPH 自由基、超氧自由基

所属期刊栏目：20

分类号：R28;R93

资助基金：国家“十二五”科技支撑计划2012BAI30B02

在线出版日期：2016-04-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：421-424