果糖二磷酸钠片含量测定方法研究

摘要：

目的 建立果糖二磷酸钠片含量测定方法.方法 采用酶法测定含量,通过使用还原型烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NADH)、3-磷酸甘油脱氢酶-磷酸丙糖异构酶(GDH-TIM)﹑醛缩酶(ALD)催化果糖二磷酸钠降解,在340 nm波长处测定其吸收度.结果 果糖二磷酸钠在0～400 mg· L-1范围内呈良好的线性关系(r=0.999 5 ),平均回收率为99.04%(RSD=0.57%,n=9).结论 该方法灵敏﹑准确,重复性好,能满足果糖二磷酸钠片含量测定的要求.

关键词：果糖二磷酸钠片、含量测定、pH

所属期刊栏目：16

分类号：R92;R96

在线出版日期：2012-02-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：44-45