木瓜总皂苷提取工艺研究

摘要：

目的 优选木瓜总皂苷提取工艺.方法 采用正交试验法,以木瓜总皂苷含量为评价指标,对木瓜总皂苷的渗漉工艺进行研究.结果 木瓜总皂苷最佳提取工艺为:以70%乙醇浸泡24 h,8倍量进行渗漉,渗漉速度为3 ml·min-1·kg-1.结论 该优选工艺稳定可行,适于木瓜总皂苷的提取.

关键词：木瓜、总皂苷、正交试验、提取工艺

所属期刊栏目：13

分类号：R25;R28

在线出版日期：2009-04-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：143-144