食品"小作坊"的监管工作不容忽视

摘要：

@@ 有关资料证实,近年来屡屡发生的食品安全事件中有50%以上是食品加工"小作坊"造成的.因此,加强对食品小作坊的监管工作是一件不容忽视的大事,并成为今后一个时期食品安全监管职能部门的工作重点.

机标关键词：食品安全事件、食品小作坊、食品安全监管、职能部门、食品加工、监管工作、以上是、资料

所属期刊栏目：9

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2005-09-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：635