大众传媒对公众食品消费的导向作用研究

摘要：

食品安全事件逐渐成为人们茶余饭后话题，食品安全问题被推上风口浪尖。大众传媒在人们的生活中扮演着消费主义载体的角色，衣食住行无一不涉及，在引导食品消费的过程中也问题频频，得到了社会的广泛关注。大众传媒在食品安全事件中不遗余力的曝光和报道，有利于普及食品安全信息和加强社会舆论监督，同时也暴露出许多弊病比如报道存在虚假，损害企业利益，专业素养缺失甚至引起食品恐慌等。因此规范大众传媒对食品的相关报道和传播工作，使之在社会中发挥积极作用，是大众传媒应有的责任和义务。

关键词：大众传媒、食品消费、食品安、导向作用

分类号：G206;G641;TS201.6

资助基金：江苏省教育厅基于食品安全问题的媒体责任研究项目2015SJD732

在线出版日期：2016-12-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：92-93