魔芋葡甘聚糖衍生物在烟草保润中的应用研究

摘要：

为开发新型烟草保润剂,以魔芋葡甘聚糖(KGM)、丙二醇和甘油作对照,进行了魔芋葡甘聚糖改性产物(KSAP)在烟丝中的应用效果对比试验.试验结果显示,在T为22±1℃,RH为(40±2)%时,KSAP溶液的重量减少量最小,为1.119 g,添加KSAP保润剂的样品烟丝最终含水率最高,为10.05%,说明KSAP的保湿性能和在卷烟中的保润效果优于丙二醇和甘油;在T为22±1℃、RH为(90±2)%时,KSAP吸湿率比丙二醇和甘油分别低2.39%和7.54%,说明KSAP兼具防潮的功效.同时红外光谱和扫描电镜的结构分析表明,KSAP为富含-OH和-COO-亲水基团的多网格物理结构的高分子材料.

关键词：魔芋葡甘聚糖衍生物、卷烟保润剂、保湿性能、防潮性能、红外光谱、扫描电镜

所属期刊栏目：38

分类号：TS413(烟草工业)

资助基金：国家烟草专卖局项目110200701003;武汉市科技局项目200910221051

在线出版日期：2011-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：146-150