BOPPPS+ESP模式在酒店管理专业的大学英语课堂教学实践

摘要：

随着我国经济发展结构和社会发展需求的变化,对人才素质培养的要求也随之提高.大学教育需要突破基于理论知识灌输的传统教学模式,积极创造新的教学方法,以降低学生在提高学习效率和学习效果方面的认知成本.目前,大学酒店管理专业对酒店专业人才的需求不断提高,高水平的酒店英语服务技能、管理技能和专业技能已成为星级酒店选拔酒店员工的重要甚至首选条件.将大学英语课堂与专业英语相结合,达到通过通用英语课堂提高专业技能的目的.针对酒店管理专业的大学英语课堂,可以将BOPPPS模式与ESP教学法相结合,以大学英语促进专业英语的教学思维模式,赋予学生自主学习的内在动力,全面培养学生批判性思维和创新意识,思考和解决问题的过程形成了多样化的解决常规和反常规问题,最终提高学生课堂参与度和英语实践应用能力.

关键词：酒店管理专业、大学英语、BOPPPS模式、ESP教学法

资助基金：^A本文系黑龙江省教育科学规划重点课题^BGJB1320256^D1

在线出版日期：2023-03-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：43-45