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连锁快餐企业的库存管理

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1984 年,我国经济已开始进入快速化发展轨道.1987 年,肯德基进入中国市场,打开了连锁经营这把金钥匙,让众多个人创业者看到了巨大的商机.我国总体向好且具有潜力的营商环境给连锁经营的发展创造了成熟的时机和广阔的空间,让连锁经营得以从慢慢普及到火爆发展.近年来,连锁经营的模式备受广大创业者的青睐,从连锁快餐到连锁餐饮,再到连锁酒店、连锁饮品店、连锁品牌旗舰店等可谓是吃、穿、住、行面面俱到.但凡有点知名度的,都会贴有连锁经营的标签,门店标准复制化模式如雨后春笋搬得以快速发展.本文以连锁快餐企业成本控制的核心——库存管理为起点,进一步探讨连锁快餐经营的库存管理存在的问题和控制方法.

2023-01-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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2022,(11)

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