BOPPPS教学模式在未来食品通识课中的应用
为了适应新工科专业建设的需求，同时增强食品学科的影响力，开设未来食品通识课，以拓宽学生的知识面，推动
通识教育的发展。本文主要介绍BOPPPS教学模式在未来食品通识课教学实践中的应用情况。经实践表明，BOPPPS
教学模式提高了学生的学习积极性，增加了学生的课堂参与度，提升了课堂的教学效率。学生认为本课程的教学模
式好，对课程的满意度高。
BOPPPS、未来食品、教学设计
^A本文由2021年度浙江工商大学校级本科教学改革项目（项目序号17）^B（序号17）^D1
2022-12-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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