信息技术优化高职烹饪教学的实现途径

摘要：

为了推动社会的持续稳定发展,国家推行了一系列的课程改革,将学生综合素质的全面发展作为教育的终极目标.与传统的教学方式相比,新的课程改革对于全面的提升学生各项素质有着更高的要求,这对于教师来说是一个全新的教学目标.现阶段,信息技术已经逐步渗透到各行业之中,尤其在教育领域上的普遍应用更为显著,高职院校也要围绕着先进的信息化技术,将其与烹饪教学课程进行有效融合,创建全新的高职烹饪教育信息化共享平台,对烹饪教学方式的不断改进与创新,从而有效地提升学生的综合素质.始终围绕国家提出的加快教育信息化,建设教育强国,办好

关键词：高职烹饪教学、信息技术、教学平台、实现途径

分类号：G712;TS972.11-4(职业技术教育)

在线出版日期：2022-02-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：56-57