百合切花生产与保鲜技术现状

摘要：

鲜切花的生产与保鲜技术在整个世界的花卉产业中是占有十分重要的位置的。鲜切花在采收之后，其中所含有的物质较少，分解速度变得很快，水分消失速度快，这样慢慢就会衰老最终死亡。其实在整个过程中是有其生理生化变化因素参与的，而这些变化是十分复杂的，对切花采收之后的生理生化改变过程进行研究，主要内容包括：水分代谢、糖代谢、活性氧代谢等这些内容。

关键词：百合、鲜切、保鲜技术

在线出版日期：2020-12-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：185-186